Køb din mjød online lige her

Chili mjød er en stærk overraskelse.

Chili mjød med 10 %alkohol

Chili mjød gør sig godt som en lille skarp der starter sød og ender med en behagelig brænden fornemmelse på tungen. (Også god til marinade og varm kakao)

Sådan laver vi chili mjød.

Først laver vi en base mjød som helst skal værre rigtig sød, for at ligge en dæmper på chili mjøden.
Herefter skal vi have lavet en essens som består af flere chiliarter, De bliver skåret i strimler, som ligges i en lage af brændevin som får lov og trække, Når den har trukket længe nok skal den filtreres og blandes sammen med base mjøden.     

Sådan servere vi
Chili mjød

Syntes vi skal servers i små glas som en snaps, enten til et stykke lækkert mørk chokolade, eller til en god ost til og rense ganen.

Du kan også bruge chili mjød her

Som et søde midel i stærke gryde retter eller brug det som marinade til kød. 
Vi har selv god earfaring med og stege grøntsager i chili mjød.
Tryk her for flere opskrifter.

Sjove vinflasker med Chili mjød

Vi har et et lille udvalg af sjove vinflasker som vi har tappet med vores lækre mjød.
For eksempel har vi end seje mjødtønde som skiller sig ud fra de andre flasker med drikkevare. Eller julekalenderen der gør det lidt sjovere for de voksne og tælle ned til jul.
Eller gaven til studenten eller polterabend i form af Frejs flaske, Frej er den nordiske gud for frugtbarhed, han er typisk afbilledet med en stor errigeret fallos.

Tryk på de enkelte flasker for og bestille og læse mere om flaskerne.

Hvordan smager Chili mjød ?

Hvordan smager mjød når man sider på den anden side af skærmen ?? Det har vi løsningen på da vi har tappet vores mjød på små festival rør. Tryk på linket i bunden for og kontrollere lagerstatus, for den mjød som du syntes lyder spændende. Inde på linket kan du også tilføje mjød rør til din varekurv.